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水曜日, 3月 25, 2015

手作りパン失敗作・・処理班・・出動 ^^!






あぁ・・・また 失敗

 申し訳ないけど・・お昼

   此れで我慢して・・・と家内

     かなり・・焼き損じた様で、、、

       見ると・・・
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別に程よく焼きあがった食パンにしか見えないけど・・

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カツサンドとチーズ房総土産のジャムつけて

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別に・・美味しかったですよ…と言ったら


ガスオーブンの温度の調整が,旨くいかずに・・・と


外のパリパリ感と中のふわふわシットリ感が,

                                      マッチしていない・・・と

そう言われれば、、全体的にふわふわソフトかな
此れもいいけどね

何ですか、、近ごろオリジナルなレシピをトライしているようで、、
かなりの拘りが、あるみたい。。。

夕食後のデザートとして出てきたのも

御免なさい・・・

  卵の数を間違えて

    旨く行かなかったんですけど・・・

      食べますか・・・と 

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そう言われると、、

あまり 見てくれもよろしくないような 

なるほど・・今度のは、ロールが少しフワフワ感が,ないよう



今月の失敗作集

揚げ方が、あま過ぎて・・失敗

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とてもシナモンの薫りが良くて・・Good 

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中の粒あんが、甘くなくてとてもマッチしていたと思うのだが、、


本人は、なかなか旨く行かない、とか・・

チョコレートが、溶けすぎて 失敗

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確かに旨く出来たとは・・ チョイト気が引けるような見た目も 

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でも食べると・・カリカリのチョコレートが、いい触感 。


        ・・・でも・・


中には、大変によくできたのも 

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形もデザインも洒落ていて・・とてもソフティな出来 

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アップルパイ生地の大人の菓子パンなど 

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此れなんぞ・・オリーブオイルとの相性抜群だったフランスパン

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まぁ、、いただく方は、

腹が膨らめば、、、とにもかくにも・・OK 

失敗などと言われなければ、、、全てに・・OK 
 


お犬様たちも 早くおこぼれをと期待していたようだが、

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あきらめムードでした 

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火曜日, 3月 24, 2015

とうとう咲きました、、^^!



おはようございます。



とうとう咲きました、、^^!


都立,善福寺公園の下池付近




風が、昨日と同じく冷たいけど、明日は,一斉に・・・かも!






なんか、、わくわく、、そわそわ、、



日本人ですね、、!


月曜日, 3月 23, 2015

セロー散歩: 東大キャンバスうろちょろ・・・2 赤門ラーメンA





丁度、お昼時だ

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キャンパス内の路上には、こんな風景をあちこちで見かける

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先ほど 桜の下で、お花見ランチを楽しんでいる 

母子のグループを見ていたら此方も何か食べたくなってきた

勿論,コンビニ各店舗もあるが、

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東大 本郷のキャンパス内には、5~6か所に食堂や売店があるが、

今回は,中でも一番大きい大講堂前広場下にある中央食堂

安田講堂地下の秘密基地とも言われているが・・

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此処は、420席ある最大の食堂であるし・・

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名物赤門ラーメンが、メニューにある食堂です 



世界中の様々な人種老若男女が食事を摂っています

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献立は、こんな感じ

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まぁ・・どこかの社員食堂みたいです 

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種類は,かなり豊富 

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今回、食すのは、右下 赤門ラーメン」 ¥400円

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食券を買って列に並ぶこと五分、、、



此れかぁ・・赤門ラーメン


・・・来ましたが・・・うぅ~ん 


次回に続きます

感動の日産ヘリテイジコレクション パートⅠ プロローグ


感動の日産ヘリテイジコレクション パートⅠ プロローグ


1か月ほど前にインターネットより申し込みしていたので
楽しみにしていた。

チョイト天­気が,思わしくないが、
バイク BMW F650GS で、出かけてみた。

1930年代の生産車から歴代のレーシングカーまで、
日産の歴史を物語る貴重な車両を­常時300台展示してある。


パートⅠⅡへ続く