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水曜日, 3月 25, 2015

手作りパン失敗作・・処理班・・出動 ^^!






あぁ・・・また 失敗

 申し訳ないけど・・お昼

   此れで我慢して・・・と家内

     かなり・・焼き損じた様で、、、

       見ると・・・
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別に程よく焼きあがった食パンにしか見えないけど・・

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カツサンドとチーズ房総土産のジャムつけて

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別に・・美味しかったですよ…と言ったら


ガスオーブンの温度の調整が,旨くいかずに・・・と


外のパリパリ感と中のふわふわシットリ感が,

                                      マッチしていない・・・と

そう言われれば、、全体的にふわふわソフトかな
此れもいいけどね

何ですか、、近ごろオリジナルなレシピをトライしているようで、、
かなりの拘りが、あるみたい。。。

夕食後のデザートとして出てきたのも

御免なさい・・・

  卵の数を間違えて

    旨く行かなかったんですけど・・・

      食べますか・・・と 

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そう言われると、、

あまり 見てくれもよろしくないような 

なるほど・・今度のは、ロールが少しフワフワ感が,ないよう



今月の失敗作集

揚げ方が、あま過ぎて・・失敗

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とてもシナモンの薫りが良くて・・Good 

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中の粒あんが、甘くなくてとてもマッチしていたと思うのだが、、


本人は、なかなか旨く行かない、とか・・

チョコレートが、溶けすぎて 失敗

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確かに旨く出来たとは・・ チョイト気が引けるような見た目も 

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でも食べると・・カリカリのチョコレートが、いい触感 。


        ・・・でも・・


中には、大変によくできたのも 

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形もデザインも洒落ていて・・とてもソフティな出来 

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アップルパイ生地の大人の菓子パンなど 

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此れなんぞ・・オリーブオイルとの相性抜群だったフランスパン

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まぁ、、いただく方は、

腹が膨らめば、、、とにもかくにも・・OK 

失敗などと言われなければ、、、全てに・・OK 
 


お犬様たちも 早くおこぼれをと期待していたようだが、

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あきらめムードでした 

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