11月29日 肉の日 ニク 🍖 にく 🍗 
ヤッパリ ステーキだね 🥩 500g Σ( ̄□ ̄|||)
娘が、いつもの吉祥寺の肉店で、、、👧
合計で。。なんと神戸牛・・1.5Kg (゚Д゚;)
小生と息子は、各々 500g
・・まぁ 海外に出かけると 
  毎日のように2ポンドをたいらげるけど・・❢
    1ポンドは約453.6グラム
女性は、其々・150g
・・美味そう ❣
いい具合にさしが入って・・
肉の美味さは、ヤッパリ 和牛が一番だね 🐄
粗挽き黒コショウ&岩塩が、決め手と・・娘が、焼き始める
500gとなると 1フライパンに1ブロック 
先ずは、表面だけを強火で、、
頃合いを観て
オーブンへ投入
さぁて・・🍴
ホぉ・・中は、レア
たまらないねぇ・・この美味さ 🎇
肉を焼いたフライパンで、得意のガーリックライス 
幾らでもイケるねぇ・・
あっという間に・・ペロリ
             御馳走様でした ^^!
 本当に肉の料理は、家内も脱帽 
 ヤッパリ・・肉だね ^^!