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日曜日, 1月 04, 2015

つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店:ベジポタ


 やっぱり、、最後は、ラーメンと相場は,決まってますが、



今回は,つけ麺

宴会の後、何か食べて帰ろうと寄ったのが此処

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もうそろそろ23:00になろうかという時間にこの列  


普段なら22:00に閉店のはずが、年末なのか40分待ち


まぁ、、宴会の話に花が咲いて苦にもならない



途中で注文を聞かれ好みを伝える

麺は,4種類


● 極太胚芽麺● 極太もっちり麺● 国産小麦太麺


● 平打ち麺 (今回は、品切れ)


店内は、調理場を囲み3方13席のカウンターのみ





きた~ッ 

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たれ汁は、


ベジタブルポタージュを略してベジポタドロドロスープ


魚介、豚骨、鶏ガラに 


野菜:じゃがいもや玉ねぎなどの数種類の野菜をペースト


状にした後にリンゴなどのフルーツも加えられている

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今回注文した麺は、


国産小麦太麺 1.5玉(無料) 

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なんとも美味いこのバランスの良さ 


スッキリト腹に収まり、、満足感で充実している 





実は、最終の忘年会の帰り道途中

ついさっきまでは、

おっさん会が、3時間もクダを巻きながら

昔話に花を咲かせて…年甲斐もなく・50Cmもある

モンスターパッフェが、テーブルに・・ 

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周りの女子会の面々に冷やかされて 

     嬉し恥ずかし


               
                      年末のひと時でした


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